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Le
Petit Gris dans votre jardin
Sols préférés : fertiles,
profonds, meubles, humifères, frais, argilo-silicieux,
ayant un pH légérement au-dessus de 7.
Climat
: tempéré, mais chaud, convenant
pour les régions du midi de la France et de la Bretagne.
Culture
: semer sur couche chaude (entre 20 et 30°C) en
avril, déposer 2 à 3 graines par godet rempli d'un mélange de
terre, de compost et de terreau, recouvrir les semences de 1 à
2 cm de terreau, entretenir la composition des godets suffisamment
fraîche pour favoriser la levée.Par
la suite, ne garder qu'un seul plant par godet (le plus vigoureux).
Environ
6 semaines après le semis, mettre en place les plants avec leur
motte, sur couche tiède, sous châssis ou sous tunnel plastique
qu'il faudra maintenir le soir jusqu'en juin, si le temps le permet.
Aérer progressivement aux belles heures de la journée. La plantation
définitive se fait dans des trous préparés une quinzaine de jours
avant la mise en place. Les dimensions de ces trous sont de 40
cm environ au carré sur une profondeur de 30 cm, ils seront remplis
de compost bien décomposé. Tasser, finir par une couche de terre
bien émiettée, recouvrir d'une couche de terreau. Les poquets
sont distants d'un mètre en tous sens, et placés de préférence
en quinconce ; cependant, on plante 2 plants par châssis. Il est
possible de semer directement sous châssis ou en terrines, caissettes...
En serre chauffée, il faudra repiquer les plants en godets dès
qu'ils auront 1 ou 2 feuilles (ne pas tenir compte des cotylédons),
arroser et ombrer pour favoriser la reprise.
*En région parisienne, il est possible de faire une culture très
hâtive (forcée) si on peut se procurer du fumier de cheval frais.
Il faut préparer une couche chaude. Semer sur couche chaudes sous
châssis en février, repiquer en godets dès que la première feuille
apparaît, enterrer les godets, toujours sur couche chaude ; quand
les plants ont 3-4 feuilles, pincer au-dessus de la 2e feuille.
Mettre
en place quelques jours après la date de cette première taille
toujours sur couche chaude, sous châssis; planter deux pieds par
châssis. S'il fait froid, couvrir les châssis chaque soir avec
des paillassons et entourer vos châssis de fumier de cheval frais.
Dans les régions aux climats doux : le Midi, la Bretagne, la Touraine
et le Val de Loire, il est possible de semer en place, en avril-début
mai, 4-5 graines par poquet préparé comme il est dit précédemment
recouvrir les semences de 1 ou 2 cm de terreau, par la suite ne
garder qu'un seul sujet par poquet (le plus vigoureux).
Voisinage
: le melon fait bon ménage avec les choux, les
haricots et le maïs sucré ; par contre, éviter de réaliser dans
son entourage une culture de concombres ou de courges.
Facteurs
lunaires : semer
de préférence en lune croissante.
Rotations
: cette plante étant assez épuisante, il ne faudra
la recultiver au même endroit qu'au bout de 3 à 4 ans ; elle rentre
dans la catégorie des plantes potagères exigeantes.
Fumures,
fertilisations : normales, comme la plupart des
plantes à fruits et à graines. Il leur faut au début de leur végétation
un peu d'azote et, lors du travail du sol, de la potasse. Le melon
est gourmand en matière organique, il faut préparer (comme il
est dit précédemment) les trous avec du compost bien mûr.
Soins
: binages, sarclages, arrosages si nécessaire ;
le paillage est conseillé après le 1er binage pour 2 raisons :
les fruits seront propres et ils garderont leur fraîcheur.
Taille
: quand les plants ont 3 à 4 feuilles, pincer au-dessus
de la 2e feuille (ne pas tenir compte des cotylédons), 2 branches
vont se développer, pincer ces tiges au-dessus de la 3e feuille,
il poussera 3 nouvelles branches, les pincer encore à 3 feuilles,
ces dernières pousses porteront les fruits. Supprimer les pousses
2 feuilles au-dessus des fruits, pincer les tiges qui se développent
pour favoriser la formation des fruits. Généralement, on conserve
3 à 6 fruits par pied. (voir
schéma)
Porte-graines
: choisir de beaux fruits, sur des pieds bien vigoureux,
les cueillir à maturité, en extraire les graines, les laver, les
faire sécher à l'ombre et les ensacher. Les variétés de melons
se croisent très facilement, il ne faudra cultiver qu'une seule
variété et être sûr qu'il n'y en a pas d'autres dans le voisinage.
Durée
germinative des graines : 5 à 6 ans.
Nombre
de graines au gramme : 35.
Levée
: 5 à 6 jours à 20°C.
Durée
du semis au début de la récolte : 4 à 5 mois.
Récolte
et conservation : la cueillette des fruits se fait
quand ceux-ci sont mûrs, on les reconnaît car ils dégagent un
parfum et leurs pédoncules sont entourés d'un éclatement circulaire.
Les fruits se conservent quelques jours dans un endroit frais.
A
partir du "Le Potager par les méthodes naturelles
un trésor pour la santé"
de Victor RENAUD
et Ch. DUDOUET
Conseil spécifique
au petit-gris par Marie-Thérése Rescan particulièrement
intéressant pour le greffage des melons.
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