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Les fruits du 'Rennais' boudent en effet le contact avec la terre, sur laquelle ils peuvent se gâter ou présenter une face peu colorée. Mais avant ce stade, reste encore à bien soigner notre cucurbitacée: plusieurs pinçages pour que viennent les bons rameaux florifères et un arrosage très surveillé, réduit dès le début du mûrissement des melons. Chaque pied en porte cinq à six au final (poids idéal, 500 à 700 grammes chacun), quantité limite pour une production de réelle qualité; on observe d'ailleurs que se produit une autorégulation de la fructification, juste après la nouaison.
Faut-il rappeler que les melons sont monoïques, les fleurs mâles apparaissant les premières, groupées, les fleurs femelles, ou mailles, venant ensuite de façon solitaire. La pollinisation, 40 à 45 Jours après la plantation, bénéficie de la visite d'insectes butineurs; aussi, les producteurs de 'Petit-Gris' placent-ils des ruches à bourdons dans leurs installations. |
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